Блюда с грибами

Год: 2013
Автор: Санина И.Л.
Жанр: Кулинария
Издательство: Аргумент Принт
ISBN: 978-617-594-392-2
Серия: Приятного аппетита
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 48
Описание: Белые, шампиньоны, маслята, опята, рыжики, грузди - разнообразие видов поражает воображение, а вкус и аромат не оставят равнодушным даже искушенного гурмана. Из грибов можно приготовить все, что угодно: закуски, салаты, супы, жаркое, пироги, соусы. Воспользуйтесь рецептами, собранными в этой книге.

Фруктовая выпечка

Год: 2013
Автор: Санина И.Л.
Жанр: Кулинария
Издательство: Аргумент Принт
ISBN: 978-617-594-522-3
Серия: Приятного аппетита
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 48
Описание: Предлагаем разнообразить свое семейное меню вкусной и ароматной фруктовой выпечкой. В этой книге собраны самые лучшие рецепты домашней выпечки из дрожжевого, песочного и слоеного теста; объединяет их одно - вкусная и ароматная фруктовая начинка.

Блюда из лаваша

Год: 2013
Автор: Санина И.Л.
Жанр: Кулинария
Издательство: Аргумент Принт
ISBN: 978-617-594-520-9
Серия: Приятного аппетита
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 48
Описание: Надоели бутерброды? Привычные закуски навевают тоску? Есть отличная альтернатива - оригинальные закуски из лаваша. Их можно приготовить с самой разнообразной начинкой: мясом, рыбой, морепродуктами, овощами и даже фруктами. Можно подавать холодными и горячими, брать с собой в дорогу и на пикник. Воспользуйтесь рецептами, собранными в этой книге, и вы будете поражены, насколько вкусными могут быть такие блюда.

Селедка. Салаты. Соусы. Маринады

Год: 2013
Автор: Санина И.Л.
Жанр: Кулинария
Издательство: Аргумент Принт
ISBN: 978-617-594-518-6
Серия: Приятного аппетита
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 48
Описание: Всенародная любимица - селедка. С маслом, с маринованным лучком, под "шубой" из овощей, она украшает любой стол и в будни, и в праздники. Но иногда так хочется что-то поменять, найти новый рецепт, необычно подать привычную еду. В таком случае Вам пригодится эта книга, в ней - все разнообразие потрясающе вкусных блюд из селедки, которые вы с легкостью сможете приготовить самостоятельно. Посмотрите по-новому на кулинарные традиции.

Заливное. Холодцы

Год: 2013
Автор: Санина И.Л.
Жанр: Кулинария
Издательство: Аргумент Принт
ISBN: 978-617-594-394-6
Серия: Приятного аппетита
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 48
Описание: Трудно себе представить праздничное застолье без сытного, невероятно вкусного и ароматного холодца. Это всенародно любимое блюдо так же популярно сегодня, как и сто лет назад. Существует масса рецептов, отличающихся набором продуктов, способом приготовления и осветления бульона. Лучшие рецепты вошли в эту книгу.

Мультиварка

Год: 2013
Автор: Санина И.Л.
Жанр: Кулинария
Издательство: Аргумент Принт
ISBN: 978-617-594-467-7
Серия: Приятного аппетита
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 48
Описание: В вашем доме появилась мультиварка? Поздравляем с отличным приобретением! С ее помощью вы легко приготовите блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также вегетарианские блюда, каши, супы, гарниры, макароны и пловы, йогурты, выпечку, десерты и напитки. В этой книге собраны подробные рецепты аппетитных блюд, которые можно приготовить с помощью этого многофункционального приспособления.

Булочки, пирожки, пончики

Год: 2013
Автор: Санина И.Л.
Жанр: Кулинария
Издательство: Аргумент Принт
ISBN: 978-617-594-390-8
Серия: Приятного аппетита
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 48
Описание: Что может быть более приятным, чем аромат свежей выпечки? Воображение рисует мягкую сдобную булку, пирожок с любимой начинкой и румяный пончик, обсыпанный белоснежной сахарной пудрой. С нами вы запросто осуществите сладкие кулинарные мечты и наполните дом благоуханием только что испеченного чуда.

Соусы. Подливы. Приправы. Заправки

Год: 2012
Автор: Санина И.Л.
Жанр: Кулинария
Издательство: Аргумент Принт
ISBN: 978-617-594-396-0
Серия: Приятного аппетита
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 48
Описание: Соусы, подливы, приправы, заправки - завершающие штрихи, которые помогают сделать кулинарный шедевр даже из простого рецепта. Они способны преобразить блюдо, дополнить его, помочь раскрыться вкусу и аромату. Вооружившись рецептами, собранными в этой книге, вы научитесь грамотно использовать приправы и готовить отличные соусы, подливы и заправки для любого блюда.

Закуски

Год: 2012
Автор: Альхабаш О.А.
Жанр: Кулинария
Издательство: Аргумент Принт
ISBN: 978-617-594-302-1
Серия: Приятного аппетита
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 48
Описание: Намечается вечеринка? Думаете, что приготовить? Вас выручат закуски! Оригинальные рецепты вы легко найдете в этой книге. Мясные и овощные, теплые и холодные, классические и новомодные - закуски на любой вкус. Кушайте сами, угощайте гостей, и приятного вам аппетита!

Запекаем мясо

Год: 2012
Автор: Альхабаш О.А.
Жанр: Кулинария
Издательство: Аргумент Принт
ISBN: 978-617-570-439-4
Серия: Приятного аппетита
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 48
Описание: Вы любите готовить и пытаетесь удивить своих родных вкусными блюдами? В этой книге вы найдете рецепты приготовления запеченного мяса. Блюда из свинины, говядины, птицы и баранины: стейк, ростбиф, фаршированное мясо, мясной рулет и другие деликатесы навсегда займут достойное место в вашем меню.