Известный исследователь фольклора Льюис Спенс собрал в этой книге старинные истории о рыцарях, королях и святых, которые уводят читателя в вечную страну мифов. Увлекательные легенды о корриганах, гориках, нэнах, об эльфах и духах, обитающих в лесах, таинства черной магии соседствуют здесь с наиболее популярными легендами о короле Артуре, преданиями о великих воинах и защитниках.

Проводником в мир узбекской кухни станет для вас Лилия Николаенко. Она живет в Ташкенте, очень много готовит и точно знает, чем отличается чайханский плов от андижанского, гуль-кабоб от чарви-рулета, а гуштли сомса от тугмачи. Под ее руководством вы не только разберетесь в тонкостях приготовления лапши для лагмана, но и научитесь правильно выбирать продукты на узбекском базаре.

С помощью этой книги вы научитесь готовить несложные аппетитные супы и вторые блюда, оригинальные салаты и закуски, вкуснейшие десерты и кремы. Более чем в 100 рецептах понятно и с пошаговыми инструкциями представлены основные техники приготовления, отдельные этапы проиллюстрированы фотографиями. Информация о продуктах, рекомендации по закупке и подготовке ингредиентов блюд, советы для "аварийных случаев" обеспечат успех даже начинающим кулинарам. Готовьте как профессионалы!

Данная книга представляет собой масштабный труд талантливого русского писателя Аполлона Аполлоновича Коринфского (1868-1937), которому удалось собрать богатейший этнографический материал, исследуя запутанное переплетение сохранившихся языческих мифов и обрядов и христианства на Руси, историю всех праздников, поэтические воззрения славян на природу и мироустройство. Это плод более чем двадцатилетних наблюдений автора над бытом крестьянина-великоросса, дополненных сравнительным изучением всех ранее появлявшихся в печати материалов по русской и славянской этнографии.

У Вас есть стартовый капитал, но Вы не знаете, как им можно воспользоваться и получать весьма неплохую прибыль? Эта книга – идеальное пособие для Вас. В ней даны сведения, которые уже применялись на практике в России, причем с большим успехом. Ознакомившись с этим изданием, Вы сможете определиться с тем, куда можно вложить Ваши деньги с минимальными рисками.

Teach Book - это обучающие видеокурсы по самым свежим и популярным продуктам компаний Adobe, Microsoft, и других, а также электронные книги по самым различным IT-направлениям и бизнес литература.

Австрийский медик Зигмунд Фрейд имеет особенное место среди психологов XX века. В 1990 году его основная книга "Объяснение сновидений" впервые была опубликована. Все учения Фрейда вызывают негаснущий энтузиазм. Его книги изменили вид психологии в XX веке, при этом осветив множество важных вопросов по устройству внутреннего мира человека, его побуждений и переживаний, а также множества иллюзорных представлений жителя нашей планеты о самом себе и окружающих.

Сборник книг "Классика Computer Science" на тему – компьютеры, программирование, операционные системы, базы данных.

Происхождение человека, как и происхождение жизни на Земле, будоражило и продолжает будоражить умы пытливых и любознательных людей. Происхождение человека - в определенной степени частный случай происхождения жизни, но это не делает задачу по своей сути менее сложной. На самом деле это задача колоссальной сложности и требует взаимодействия самых различных наук.

Откуда ты, русское племя? Из привольного Подунавья, из заповедных дубрав Полесья, из священных долин Закарпатья? А может быть, с Севера - сурового и чарующего, исполненного вечной тайны? Автор этой книги, доктор философских наук Валерий Демин, отстаивает концепцию полярной прародины человечества и приводит разносторонние аргументы в пользу теории, согласно которой на Севере в далеком прошлом существовала высокоразвитая гиперборейская цивилизация: в нее-то и уходят корни славянской культуры.