Шашлык является излюбленным блюдом почти всех горских и пастушеских народов, а в современных условиях он получил широкое распространение в самых широких кругах населения. Привлекает в шашлыке простота и доступность в приготовлении, возможность использования самых разнообразных мясопродуктов, отменные вкусовые качества, питательность. В данный сборник включены 50 рецептов шашлыков из кухни разных народов. Приведены рецепты от самых простых до достаточно изысканных блюд, способных удовлетворить запросы любого человека.

Название: 50 рецептов шашлыков
Автор: К.В.Паневин
Жанр: кулинария
Количество страниц: 32 с
Издательство: Издательство "Полигон"
Год издания: 2004
Качество: хорошее
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 1.04 mb