Автор откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как из подручных материалов сделать элементарную, эффективную и недорогую коптильню. Самодельная коптильня, в отличие от покупной, дает возможность вносить в нее усовершенствования, что-то менять, экспериментировать. Коптить можно практически любой продукт.
В книге содержится большое количество старинных и современных рецептов: тут и копченая говядина по-гамбургски, и копченое мясо с серебряной закваской, и копченая "матрешка". Кроме этого, вы узнаете, как правильно подобрать дрова для копчения, как долго и при каких условиях хранить готовый продукт, чем вреден "жидкий дым" и многое другое.

Библиотека приключений (АСТ, 2-я серия) - вторая серия АСТ, ранее выходила первая. Многие произведения переиздали.
Неплохой подбор авторов и произведений.

Суп недаром называют первым блюдом, ведь он с давних пор считается главным атрибутом обеденного стола. Мы расскажем вам, почему суп - полезное для здоровья блюдо, а в том, что оно еще и очень вкусное, вам помогут убедиться наши рецепты. Супы, приготовленные по нашим рецептам, будут всегда удачными и доставят удовольствие вам и вашим близким. Желаем вам здоровья и приятного аппетита!Содержимое книги: Супы на любой вкус и достаток; Только проверенные рецепты; Советы и рекомендации по приготовлению; Красочные иллюстрации

В данной книге авторы касаются теоретических и практических основ диагностики и ремонта электротехнической и электронной аппаратуры. Приведены описания технических средств, предназначенных для этих целей. Исследованы методы поиска неисправностей в промышленном, бытовом, медицинском оборудовании. Рассмотрены типичные неполадки радио-, теле-, микропроцессорных и других систем.
Для инженеров, техников, обслуживающего персонала и радиолюбителей любого уровня.