«Кулинарная книга бродячего повара» написана в довольно редком жанре «занимательной кулинарии», когда автор излагает не только рецепты, придуманные им и опробованные на товарищах по экспедициям, но и приводит разного рода истории, связанные с теми или иными кушаньями. Так что эта книга, безусловно, представляет не только чисто прикладной (кулинарный) интерес, но и является занимательным чтением.

Название: Кулинарная книга бродячего повара
Автор: Е. Вишневский
Страниц: 134 стр.
Жанр: Кулинария
Издание: 2006
Формат: pdf, rtf, fb2
Язык: русский
Размер: 20.8 Mb