Испанская кухня: Кухни народов мира
0
В принципе, про испанскую кухню можно рассказать и своими словами. Например, так: тортийя – это что-то наподобие омлета с картошкой. А гаспачо - типа холодного томатного супа. А паэлья – ну, это навроде плова, только с морепродуктами или с курицей.
Простые рецепты для борьбы с высоким и низким давлением / Л. Смирнова
0
Повышенное или пониженное кровяное давление – это не только плохое самочувствие, но и серьезная опасность для организма, особенно если речь идет об артериальной гипертензии. Инфаркт, инсульт, поражение почек и другие тяжелые последствия, зачастую приводящие к летальному исходу, – все это результат гипертонической болезни. Все знают, что с повышенным или пониженным давлением нужно бороться, но немногим известно, какими способами это следует делать.
Кухни народов мира. Балканская кухня
0
Откуда на Балканах ощущение беспрерывного праздника? Да просто кухня у них такая - веселая, зажигательная, праздничная. Это в других странах: завтрак, обед, ужин. А на Балканах каждое застолье постепенно переходит в веселье. Кто бывал в Болгарии, Сербии, Хорватии, Черногории - подтвердит это. Кто не бывал - наверняка наслышан. Ну что, повеселимся?
Надежда Стогова - Перец против 100 болезней
0
Ученые доказали эффективность применения перца при лечении астмы, артрита, тромбоцита, головной боли, постгерпетической невралгии и серьезных ожогов. Многие люди регулярно употребляют в пищу перец, но далеко не все из них знают, как много целебных свойств скрыто в нем. Спиртовую настойку красного стручкового перца применяют для возбуждения аппетита, улучшения пищеварения, нормализации менструального цикла.
Вегетарианская кухня для гурманов / Михаэль Браунер
0
Изысканные блюда из овощей и фруктов, бобов и зерновых, грибов, макаронных изделий и риса придутся по душе не только членам вашей семьи, но и вашим гостям. Даже самые сложные и экзотические блюда из нашей книги под силу приготовить начинающему кулинару.
Кухни народов мира. Немецкая кухня
0
Да, они любят пиво, и традиционную немецкую кухню надо искать именно в пивных. Но это не только всевозможные сосиски, сардельки и колбаски. То, что немецкие повара умеют сделать из обычной свиной рульки, - это ведь даже не блюдо, это монумент германскому кулинарному гению. Монумент, к сожалению, недолговечный: рулька уничтожается быстро и окончательно. Не любите рульку? У нас для вас – масса других рецептов.
Кухни народов мира. Белорусская кухня
0
Когда пишешь о белорусской кухне, самое трудное не употребить в первой же фразе слово "картошка". Вот видите, у нас тоже не получилось... А если у кoгo получится, тот, стало быть, ничегошеньки в белорусской кухне не понимает. Белорусы увидели в невзрачном корнеплоде не просто продукт питания, но нечто гораздо большее - основу своей национальной кухни.
Большая денежная книга. Как сделать так, чтобы деньги были(2008)
0
Эта книга не для тех, кто ищет один совет, один универсальный метод, единственное и абсолютно правильное решение. Эта книга для тех, кто испытывает временные трудности и хочет найти выход, но пока не знает КАК; для тех, кто ищет возможности приложения своих сил, энергии,таланта, способностей; для тех, кто хочет реализовать себя в условиях достатка.
"Я предлагаю возможность воспользоваться представляемым мной методом и
стать состоятельным человеком. Это метод, который бессознательно использовали и используют все преуспевающие люди, миллионеры и миллиардеры и который успешно опробован мной на семинарах и тренингах.
Кухни народов мира. Греческая кухня (2010)
0
Трудно придётся человек который впервые закажет в греческом ресторане мезе - бесконечный набор кушаний, подаваемых на маленьких тарелках. Вы уже кое-как осилили с десяток закусок, а тарелки всё несут и несут. И официант при этом как-то странно улыбается. «Много ещё?» - настороженно спрашиваете вы...
Береза. Рецепты лекарственных средств / Линиза Жалпанова
0
Береза издавна ценится за свои целебные свойства. В народной медицине применяются фактически все части растения: почки, листья, ветви, кора, корни и даже гриб, паразитирующий на березе и вобравший в себя ее целительную силу. В данном издании собраны рецепты народной медицины, которые станут хорошим подспорьем при лечении различных заболеваний. Однако следует помнить, что применять их можно только по рекомендации врача.
Кухни народов мира. Азербайджанская кухня
0
Дюшбара - это такие азербайджанские пельмешки. Они должны быть мелкими. Чем мельче дюшбара, тем выше класс повара. И тесто для кутабов (это плоские пирожки) должно быть тонким. Чем тоньше тесто, тем ярче вкус начинки. А начинка бывает самая разнообразная. Есть кутабы с зеленью, мясом, тыквой... А шашлык из осетрины хорошо есть с наршарабом - густым соусом из гранатового сока. Да, много премудростей в азербайджанской кухне!
Сода. Целительная сила / И.А. Зайцева (состав.)
0
Каждая хозяйка знает, что сода – испытанное временем чистящее средство и незаменимый ингредиент для приготовления пышной выпечки. Однако ее полезные свойства не исчерпываются кулинарно-бытовым применением. Оказывается, обыкновенная пищевая сода – универсальное лекарство.
Лечение чертовым пальцем / Евгений Родимин
0
Главное назначение лекарств из белемнитов, называемых в народе чертовыми пальцами, – усиление иммунитета. Целители применяют лекарственные составы с белемнитами как дополнительное, а то и как основное средство при заболеваниях. Древние моллюски собирали и копили полезные вещества в экологически чистых водоемах, не знавших влияния цивилизации, они богаты полезными для человека элементами.
Алевтина Корзунова - Большая энциклопедия золотого уса
0
Это неприхотливое домашнее растение обладает феноменальными свойствами. Золотой ус применяют при нарушениях обмена веществ, простудных заболеваниях, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при лечении кожных заболеваний, артритов и артрозов, а также для укрепления иммунитета и кровеносной системы, как ранозаживляющее и противоопухолевое средство.
Азбука кулинарии. Фаршированные блюда
0
В кухне любых стран всегда есть что-нибудь интересное из фарша: мясного, рыбного или овощного.
В этой книжке вы найдете более 100 простых и сложных рецептов на самый взыскательный вкус.